Sayfayı Yazdır | Pencereyi Kapat | Resimleri Göster
Açıklama: Fındıkta bu yıl fiyatı rekolte değil üretici belirliyor.
Kategori: Yöreden
Eklenme Tarihi: 15 Kasım 2015
Geçerli Tarih: 06 Mayıs 2024, 12:12
Site: Görele Sol Platformu
URL: http://www.gorelesol.com/haber_detay.asp?haberID=22222
Üretici Fındığını
Ucuza Kaptırmıyor
Fındıkta bu yıl fiyatı
rekolte değil üretici belirliyor.
Arzı kısarak fiyatı 5 günde yüzde 35
yükselten üreticiler, fındığın kilosunu 20 TL'ye çıkarmayı hedefliyor. Sektör
liderleri yüksek fiyatın sanayiye de yansıyacağını söylüyor
Bu yıl fındık fiyatlarının
belirlenmesinde bir ilk yaşandı. Bugüne kadar fiyatın oluşmasında etkili bir
faktör olan rekoltenin yerini üretici kararı aldı. Fındığını arz etmeyerek
ürünün fiyatını yükselten üreticiler, sektörde bir ilke imza attı. 2014'te don
ve aşırı yağışların etkisiyle rekolte düşmüş ve 400 bin ton fındık hasadı
yapılmıştı. Bu da fiyatları 23 TL'ye kadar yükseltmişti. Bu yıl fındıkta
700-730 bin ton rekolte bekleniyor. Ancak üretici yüksek rekolte nedeniyle
fındığı düşük fiyattan almak isteyen tüccara malını vermiyor. Bunun etkisiyle
fındık fiyatları 5 günde yüzde 35 artarak 14 TL'ye kadar çıktı. Üreticiler
pazardaki fiyat hareketini takip ederek fındığın kilosunu 20 TL'ye kadar
çıkarmayı hedefliyor. Türkiye Ziraatçılar Derneği Başkanı İbrahim Yetkin, bu
oluşumda üreci birlik ve derneklerin önderlik yaptığını söyledi. Yetkin,
"Bu sistemle üretici malına sahip çıktı. Bir nevi aracıya da sanayiciye de
'Mal benim, emeğimin karşılığını alacağım' mesajı verdi. Üretici malı piyasaya
peyderpey sunarak fiyatı 20 TL'ye yükseltmeyi hedefliyor" dedi. Ulusal
Fındık Konseyi Başkanı Sebahattin Arslantürk de 2014'te üretimin yüzde 70'inin
13 TL'ye, kalan kısmın ise 23 TL üzerinde satıldığını aktardı. Arslantürk,
"Bu yıl ise ürünün sadece yüzde 30'u 13 TL'ye satıldı. Üretici malını
piyasaya vermiyor. Böylece fiyatı yükseltmeyi planlıyor" diye konuştu.
YÜKSEK FİYATLAR
SANAYİYE YANSIR
Fındığın geçen yıla
oranla daha pahalı satıldığını aktaran Arslantürk, bunun çikolata, şekerleme
gibi sanayi ürünlerine de yansıyacağını bildirdi. Arslantürk, "Üretici kâr
etmeli. Ancak sadece fiyat odaklı yaklaşım sürdürülebilirliği engeller. Bu arz
talep yapısı bozulabilir. Sanayici bu yıl malı alır ancak seneye alternatif
geliştirir" ifadelerini kullandı. 14 TL'ye satılan kabuklu fındığın çerezlik
sektöründe kavurma, vergi gibi maliyetlerle 55 liraya çıktığı vurgulayan
Arslantürk, bu yüksek fiyatların tüketiciyi fındıktan uzaklaştıracağını
sözlerine ekledi.
BADEM, ÜZÜM FISTIK
REVAÇ
Fındıktaki fiyat
artışı sanayiciyi fındıklı yerine alternatif ürün gruplarına yöneltti.
Şekerleme sektöründeki yeni ürünlerde üzüm, badem, fıstık gibi alternatif
ürünlerin kullanımını artırdı.
DÜZ ARAZİDE 4 EĞİMLİDE
6 TL
Fındığın maliyetinin düz arazide 4, eğimli arazide 6 TL olduğunu belirten Arslantürk, bu sistemle üreticinin kârını ciddi oranla yükselteceğini vurguladı.
sabah