Sayfayı Yazdır | Pencereyi Kapat | Resimleri Göster
Açıklama: Ulusal Kırmızı Et Konseyi Başkanı Mustafa Bılıkçı kırmızı et fiyatlarının her geçen gün arttığına işaret etti
Kategori: Haber
Eklenme Tarihi: 07 Temmuz 2015
Geçerli Tarih: 29 Nisan 2024, 01:14
Site: Görele Sol Platformu
URL: http://www.gorelesol.com/haber_detay.asp?haberID=21640
Kurbanlıklar yine el
yakacak
Ulusal Kırmızı Et
Konseyi Başkanı Mustafa Bılıkçı kırmızı et fiyatlarının her geçen gün arttığına
işaret ederek, Gıda,Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’na tüketicilere uygun
fiyatlı et yedirmek için önderlik etme çağrısı yaptı.
Ankara’da sektörün
temsilcileri ile etkinlikte buluşan Ulusal Kırmızı Et Konseyi Başkanı Bılıkçı
yaptığı konuşmada, Türkiye’nin 77,5 milyon nüfusunun yanı sıra yıllık 37 milyon
kişiyi bulan turistin et tüketiminin karşılandığına işaret ederek, ülkede artan
hayvan sayılarına ve gelişen kırmızı et üretimine rağmen kırmızı et
fiyatlarındaki artışın durdurulamadığından yakındı. Bılıkçı, söz konusu artışı
yem ve yem hammaddelerinde görülen artışa bağlamanın doğru olmayacağını,
sorunun ana kaynağının Türkiye’de canlı besi başlangıcı hayvan sayısının az
olması ve dolayısıyla besi başlangıcı canlı hayvan fiyatlarının yüksekliği
olduğunu kaydetti.
CANLI HAYVAN FİYATLARI
AB ÜLKELERİNDE KİLOSU 2,2-2,6 EURO SEVİYELERİNDE
Mustafa Bılıkçı,
“Nitekim besi başlangıcı canlı hayvan fiyatlarına baktığımızda karkas
fiyatlarında yaşanan artıştan daha yüksek oranda artışlar görmekteyiz.
Geçtiğimiz sene yüzde 45,2 oranında artan canlı hayvan fiyatları AB ülkelerinde
kilosu 2,2-2,6 euro seviyelerinde.” dedi.
Ulusal Kırmızı Et
Konseyi’nin 2013 yılı ortasından bu yana haftalık olarak kesimhanelerden yağsız
dana kesim ve kuzu kesim fiyatları topladığını belirten Bılıkçı, 2014 ile 2015
Nisan ayları kıyaslandığında dana fiyatlarında yüzde 26,09 artış görüldüğünü,
2015 Ocak ayının ilk haftasında 20,58 lira olan fiyatın Haziran ayı sonu
itibariyle 24,11 liraya ulaştığını, 6 aylık artışın ise yüzde 17,2 olduğunu
dile getirdi.
BAKANLIK, KIRMIZI ET
ÜRETEN FİRMALARIN SEKTÖRDEN ÇEKİLMESİNİN ÖNÜNE GEÇMELİ
Fiyat istikrarının
sağlanması için Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın çeşitli tedbirler
aldığını hatırlatan Bılıkçı, şunları söyledi: “Bu doğrultuda yetiştiricilere
işletme kapasiteleri kadar besilik hayvan ithal izni verilmiştir. Ancak
getirilen hayvan sayısına bakıldığında Türkiye’nin ihtiyacını karşılamadığı
görülmektedir. Son dönemde kurlardaki yükselmeler nedeniyle getirilen besi
hayvanının maliyeti oldukça yükselmiştir. Besi başlangıcı hayvanda yaşanan
maliyet artışı doğrudan sanayiciye yansımaktadır. Bakanlığın önderlik ederek;
tüketicilerimizin daha uygun fiyatlı et tüketmesi ve kırmızı et üreten
firmalarımızın sektörden çekilmesinin önüne geçilmesi yönünde adım atması
gerekmektedir.”
ULUSAL KIRMIZI ET
KONSEYİ’NİN ALDIĞI FİYATLAR:
Ulusal Kırmızı Et
Konseyi’nin 25 Haziran 2015 tarihi itibarı ile kombinalar ve kesimhanelerden
topladığı; yağsız dana kesim ve yağsız kuzu karkas etlerin yüzde 2 fire hariç
kilo fiyatları şöyle:
Dana Kesim Yağsız Kuzu
Kesim Yağsız
Afyon 25,17 TL
Antalya 24,00 TL 21,00
TL
Balıkesir 24,67 TL
23,00 TL
Bursa 24,50 TL 23,50
TL
Diyarbakır 23,00 TL
20,50 TL
Edirne 24,50 TL 24,50
TL
İzmir 23,88 TL 23,50
TL
Kahramanmaraş 24,00 TL
Konya 23,73 TL 21,50
TL
Gaziantep 23,70 TL
22,00 TL
İstanbul 24,00 TL
23,50 TL
Ankara 23,38 TL 22,25
TL
Elazığ 24,50 TL 21,25
TL
Isparta 23,50 TL
Kayseri 23,60 TL
Amasya 24,88 TL
Çorum 23,75 TL 21,00
TL
Sakarya 24,00 TL 23,00
TL
Tokat 24,88 TL 23,50
TL
Kırşehir 24,50 TL
21,00 TL
Fiyat ortalaması 24,11 TL 22,33 TL
(CİHAN)